材料2人份
A調味料
烹調時可點選材料打勾確認。
作法
小黃瓜切絲，水煮蛋剝殼對半切。
大碗中將A拌勻。
素麵以滾水煮4〜5分鐘，用冷水搓洗後擠乾水分，放入醬汁中拌勻。
盛盤，放上小黃瓜、水煮蛋與泡菜，撒上芝麻。
美味小訣竅
- 水分沒瀝乾醬汁會變淡，素麵要確實擠乾。
- 想更辣可以加一點辣椒粉。
A調味料
烹調時可點選材料打勾確認。
小黃瓜切絲，水煮蛋剝殼對半切。
大碗中將A拌勻。
素麵以滾水煮4〜5分鐘，用冷水搓洗後擠乾水分，放入醬汁中拌勻。
盛盤，放上小黃瓜、水煮蛋與泡菜，撒上芝麻。
