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商品介紹

八千代的每一款麵,從原料到製法,我們都能自信地向您說明。

100%日本產無添加可送禮

半田素麵 八千代

原料100%日本產的招牌商品

以北海道小麥、鳴門鹽業的鹽、築野食品的日本米糠油製成。兼具烏龍麵般的嚼勁與素麵的滑順口感。

原料小麥粉(北海道產)、食鹽(德島縣・鳴門鹽業)、米糠油(日本產・築野食品)
內容量每袋200g(100g×2束)
烹煮時間大量滾水中煮約4〜5分鐘
賞味期限製造日起2年
保存方式常溫保存,避免陽光直射及高溫潮濕
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100%全麥100%日本產有機JAS

有機半田素麵 八千代

100%有機全麥粉的手延素麵

使用連麩皮與胚芽一起研磨、100%日本產的有機全麥粉,搭配日本產壓榨一番榨米糠油手工拉製。帶有香濃的小麥風味與樸實的色澤。由有機JAS認證工廠生產,是半田素麵唯一的有機商品。

100%全麥
  • 整顆小麥保留白麵粉會去除的麩皮與胚芽,以及小麥原有的膳食纖維與礦物質。
  • 香濃的小麥風味越嚼越香的小麥風味,以及全麥特有的樸實色澤。
  • 有機JAS認證工廠原料與工廠皆取得有機JAS認證,是半田素麵唯一的有機商品。
原料100%有機全麥粉(日本產)、食鹽(德島縣・鳴門鹽業)、米糠油(日本產・築野食品・壓榨一番榨)
內容量每袋200g(100g×2束)
烹煮時間大量滾水中煮約4〜5分鐘
賞味期限製造日起2年
保存方式常溫保存,避免陽光直射及高溫潮濕
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冷凍快速100%日本產

冷凍 半田素麵八千代

微波約3分鐘即可享用

以特殊冷凍技術鎖住剛煮好的口感。已預先煮過,微波(600W約3分鐘)或水煮約30秒至1分鐘即可。

原料小麥粉(北海道產)、食鹽(德島縣・鳴門鹽業)、米糠油(日本產・築野食品)
烹煮時間微波600W約3分鐘/滾水約30秒〜1分鐘
賞味期限製造日起6個月
保存方式−18℃以下冷凍保存
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100%日本產無添加可送禮

半田細烏龍麵 八千代

手延技術製作的細烏龍麵

運用半田素麵的手延技術製成的細烏龍麵,滑順Q彈,最適合熱湯麵。

原料小麥粉(北海道產)、食鹽(德島縣・鳴門鹽業)、米糠油(日本產・築野食品)
內容量每袋200g(100g×2束)
保存方式常溫保存,避免陽光直射及高溫潮濕
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※價格為官方直售價(含日本消費稅)。最新價格、運費及庫存請以線上商店為準。海外及批發訂購請與我們聯絡。

How to Cook

最美味的煮法

煮以大鍋煮沸大量的水,將麵條撥散放入,煮約4〜5分鐘。
冰鎮撈起後放入冰水中搓洗去除黏液,充分冰鎮更能突顯嚼勁。
盛盤瀝乾水分後盛盤。1束(100g)約為1人份。
Gift

也很適合送禮

禮盒可免費包裝熨斗紙及印上姓名,是送給有小孩的家庭的貼心禮物。

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Others

其他商品

節麵 八千代

節麵 八千代

手延時掛在竿子上的彎曲部分。適合加入味噌湯,或油炸成點心。

八千代 麵露・高湯包

八千代 麵露・高湯包

使用小魚乾、和三盆糖等講究原料製成的麵露,以及萬用和風高湯包。

FAQ

常見問題

為什麼麵條粗細不一?

手延素麵會因當天的氣溫、濕度與乾燥方式而略有差異,這是手工製作的特色。

有些麵條偏白、有些偏黃?

這是乾燥速度不同造成的,不影響品質,煮熟後顏色就會一樣。

一人份大約多少?

1束(100g)約為成人1人份。

開封後如何保存?

請放入密封容器,存放於陰涼處。

可以寄送海外嗎?

線上商店僅限日本國內配送。海外或批發訂購請來信 info@tenobemen.com。

How to Buy

購買方式

可以線上訂購,也可以到店鋪購買。

線上商店

官方商店提供全系列商品(僅限日本國內配送)。

  • 可免費包裝熨斗紙
  • 信用卡、PayPal、Amazon Pay 等
  • 下單後5天內出貨
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販售店鋪・餐廳

德島縣內的公路休息站、德島機場、東京的特產店等均有販售,日本及海外也有使用八千代的餐廳。

  • 德島:公路休息站・機場
  • 東京:特產店・精選店
  • 海外:巴黎、胡志明市
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