サバ缶そうめん
Recipe

サバ缶そうめん

分量:2人前

材料

半田そうめん2束
A醤油大さじ1
サバ缶1缶
Aエクストラバージンオリーブオイル大さじ2
香菜3株
A塩少々
レモン適量
A胡椒少々

作り方

  1. 香菜は根を切り落として、2㎝長さに切る。サバ缶はザルにあげて、汁気をきる。
  2. たっぷりの沸騰したお湯で半田そうめんを4~5 分茹で、氷水ででもみ洗いをしてザルにあげて水気をよくきる。
  3. 大きめのボウルにaの調味料を入れてよく混ぜ合わせて、半田そうめんも加えて更に混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、①の具材、食べやすい大きさに切ったレモンを盛り付ける。

ポイント

サバ缶でお手軽に栄養満点のそうめんに仕上がります!香りのよい香菜とレモンが爽やかなアクセントになります!

半田そうめん 八千代

このレシピに使ったそうめん

半田そうめん 八千代

八千代でつくると、もっとおいしい。

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