私たちについて

それぞれの価値観にあったものを、
選べる選択肢を。

日本の食品表示は、分かりにくいものがたくさんあります。たとえば「小麦粉（国内製造）」という表記。多くの方が国産小麦だと受け取りますが、実際には輸入した小麦を国内で製粉したもの、という意味です。

国産のものを選びたいと思っている方が、勘違いから自分の価値観とは違うものを選び、からだに取り入れてしまう。私たちはそれを、とても残念なことだと考えています。

だから八千代は、どんな原材料を使い、どのように作ったのかをきちんとお伝えします。そして、外国産小麦の商品がたくさんある中で、「国産100%」を求める方のための選択肢でありたいと思っています。

さらに、原材料の向こうにはそれを作る生産者さんがいて、それぞれのこだわりとストーリーがあります。どんな方がどんな想いで作ったのかを知り、共感した原材料だけを使い、その想いの上に私たちの想いを重ねて、一束一束を作っています。