熟練の技で生みだす
心のこもった手延麺

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当店について ABOUT

やさしいおいしさを
極めてまいりました

「すべてのお客様に安心・安全な食品をお届けしたい」
「お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけるそうめんをつくりたい」
そんな思いで、「国産原料100%」にこだわり、製造を続けてきました。

うどんの強いコシ、そうめんのつるつる食感。
その両方を合わせ持つ新食感のまさにハイブリッドな麺。
それが当社の「半田手延麺八千代」です。
徳島県で約300年の歴史を誇る半田そうめんの製麺技術を駆使し、
熟練の職人が丁寧に仕上げたこだわりの麺をぜひお試しください。

当店のこだわり POINT

日本の麺類は、9割以上が外国産小麦を使用しているとされています。
国産小麦を使用しているものは非常に珍しく、「国産小麦100%」の麺類もほとんどありません。

当店は小麦をはじめ、すべての原材料で「国産100%」にこだわって製造を行ってきました。
また、そうめん業界では珍しい「国産こめ油100%」を徹底しています。

国産にこだわりぬいた自慢の麺を、ぜひ一度ご賞味ください。

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